Presentación creativa en latas, una nueva tendencia
La última tendencia en gastronomía es presentar alimentos frescos en latas de aluminio y hojalata, ofreciendo una presentación diferente y creativa. Además, son recipientes reutilizables y aptos para lavavajillas, ideales para catering o comida a domicilio.
100%Chef no se detiene en innovar y sorprender, tienes que conocer la última tendencia que es es presentar alimentos frescos en latas de aluminio y hojalata, como si fueran conservas. Esta práctica se ha vuelto cada vez más popular, ya que ofrece una forma original y creativa de presentar platos y aperitivos.
La selección de latas de aluminio y hojalata para presentar alimentos frescos es una opción perfecta para aquellos que buscan una presentación diferente y llamativa. Estas latas están disponibles en diversas formas y tamaños, abiertas o cerradas, lo que permite al chef personalizar la presentación de su plato o del bartender de acuerdo con sus necesidades.
Además, ahora es posible cerrar herméticamente las latas redondas gracias a los cierra latas patentado, lo que permite mantener la frescura de los alimentos durante más tiempo en forma alternativa. Esto es especialmente útil para aquellos que ofrecen servicios de catering o comida a domicilio, ya que pueden preparar los alimentos con anticipación y asegurarse de que lleguen a los clientes en perfecto estado.
Otra ventaja de las latas de aluminio y hojalata es que son recipientes reutilizables y aptos para lavavajillas, lo que significa que pueden ser utilizados una y otra vez, reduciendo así la cantidad de residuos generados en la cocina pero dejando claro que una vez colocada la tapa con el sellador, se puede seguir reutilizando como recipiente, pero puede ser sellado sólo una vez.
Presentaciones disponibles:
PLATO TAPA
Su mismo nombre lo indica, TAPA. Ahora podrás servir todo tipo de platillos y degustaciones en formato de ración o media ración sobre un formato nuevo y original, con múltiples aplicaciones. Totalmente personalizables a partir de 200 unidades. Podrá lavarlos en el lavavajillas y reutilizarlos tantas veces quiera. Disponible en versión XL y XXL.
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es plato-tapa-2.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/plato-tapa-2.jpg)
LATAS REDONDAS
Latas tradicionales de conserva con tapa abre fácil separada, ideales para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva. Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido. Forma redonda con diámetro de 7.7 cm.
Este modelo puede cerrarse herméticamente con nuestro cierralatas (Ref. 100/0055) para obtener una presentación más sorprendente. Puedes ver el sistema de cierre en detalle en el vídeo y o sino solicitarnos la guía para el correcto uso del cierralatas.
Atención: el envase está pensado exclusivamente como plato de degustación, el sistema de cerrado no es apropiado para la conservación de alimentos ni para vender como producto envasado como si fuera un enlatado tradicional. Si tienes dudas al respecto, puedes comunicarte con nosotros para dejar claro el concepto.
Tamaño XL 100/0163 – Dimensions: ø 16 cm x 50 Unidades $ 59.000 + IVA
Es posible personalizar la lata desde fábrica, redonda con tu logo o marca a partir de 1000 unidades.
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-redonda-aluminio-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/04/lata-redonda-aluminio-1.jpg)
LATAS OVALES ALUMINIO – 100 UDS.
Latas degustación para aperitivos con Tapas inlcuídas
Latas de conserva vacías con tapa abre fácil separadas ( no puestas) , ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva. Te presente que NO es posible cerrar herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación. Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Latas Ovaladas aluminio 100/1002 – Dimensiones: 11 x 7 x 3 cm/ 120 ml – $ 79.000 + IVA
Latas Ovaladas aluminio 100/1001 – Dimensiones: 11 x 7 x 3 cm/ 120 ml – $ 129.00 + IVA
Permite personalizaciones con tu logo
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-oval-aluminio.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/04/lata-oval-aluminio.jpg)
LATAS RECTANGULARES ALUMINIO – 100 UDS.
Latas de conserva reutilizables con tapa
Latas de conserva vacías con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrarlas herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación.
Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Latas Rectangulares Aluminio con tapa 100/0057 – Dimensiones: 11 x 5.5 x 2 cm / 60 ml x 100 Unidades $ 79.000 + IVA
Permite personalizaciones como puedes ver en fotografías
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-rectangular-con-tapa-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-rectangular-con-tapa-1.jpg)
MINI LATA OLIVAS – 60 UDS.
Tapa abrefácil incluída
Mini lata de conserva de hojalata con tapa esmaltada con porcelana blanca para facilitar su reuso y lavado en lavavajillas.
Barnizado incoloro exterior.
La mini lata olivas, debido a su tamaño reducido, NO se puede cerrar con nuestros cierralatas.
Si deseas sellar una lata similar, te sugerimos la lata Popeye (100/0187), de una mayor capacidad, para servicio de tapas creativas y cócteles.
Mini Latas Olivas con tapa 100/0186 – Dimensions: Ø 7 x 7 cm – 250 ml $ 49.900 + IVA
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es mini-lata-hojalata-redonda-con-tapa-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/mini-lata-hojalata-redonda-con-tapa-1.jpg)
LATA POPEYE CON TAPA – 36 UDS.
Para servicio de cócteles, zumos o postres en almíbar con tapa incluída
Lata de conserva de hojalata con acabado plata con el interior esmaltado en porcelana blanca y tapa sellable con abre-fácil.
Su esmaltado mantiene inalterable el sabor del producto, es reutilizable y lavable en lavavajillas en la medida que no se use con tapa. Si usas la tapa, después no e sposible colocar tapa nuevamente, pero si puedes reutilizar la lata en sí. Barnizado incoloro exterior. Su tapa puede cerrarse con el cierra latas manual (100/0055). Mira el vídeo tutorial para aprender a realizar un sellado rápido e impecable.
Lata Popeye con Tapa 100/0187 – Dimensiones: Ø 7.9 x 11 cm – 400 ml x 36 unidades $ 49.000 + IVA
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-alta-hojalata-redonda-con-tapa-popeye-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-alta-hojalata-redonda-con-tapa-popeye-1.jpg)
LATAS REDONDAS DORADAS XS – 100 UDS
Latas degustación, 120 ml con tapa incluída
Lata de hojalata con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
Puede cerrarlas con el cierralatas manual gigante (100/1000).
No es posible cerrarlas herméticamente, estos envases son para uso exclusivo como plato de degustación.
Totalmente reutilizable. Fabricadas bajo normativa alimentaria, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Latas redondas XS 100/1006 – Dimensiones: Ø 11 x 2.2 cm / 120 ml x 100 Unidades $ 94.000 + IVA
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es latas-hojalata-redondas-xs-100-uds-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/latas-hojalata-redondas-xs-100-uds-1.jpg)
LATAS REDONDAS DORADAS XL – 50 UDS.
Latas degustación, 280 ml xon tapa incluída
Lata de hojalata pequeña con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrarlas herméticamente, estos envases son para uso exclusivo como plato de degustación. Totalmente reutilizable.
Fabricadas bajo normativa alimentaria, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Latas redondas Doradas XL 100/1005 – Dimensions: Ø 14 x 3 cm / 280 ml x 50 unidades $69.000 + IVA
Permite Personalizaciones ¿ Te las imaginas con tu logo?
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-hojalata-redonda-con-tapa-xl-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-hojalata-redonda-con-tapa-xl-1.jpg)
LATAS RECTANGULARES GIGANTES DORADAS – 42 UDS.
Latas de conserva para degustación, 750 ml con tapa incluída
Latas de conserva gigantes con tapa abre fácil separada, ideales para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrar herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación.
Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad color oro, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Latas Rectangulares Gigantes Doradas 100/0133 – Dimensions: 17 x 11 x 6 cm, 750 ml x 42 unidades $ 119.000 + IVA
PERMITE PERSONALIZACIONES
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-rectangular-gigante-dorada-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-rectangular-gigante-dorada-1.jpg)
LATA CAVIAR IMITATION – 12 UDS.
Lata de diseño con 80 g de capacidad
Lata metálica, símil a la auténtica lata de caviar de 80 g, impresa con logo Caviar Imitation, diseño único. Resiste el lavado en lavavajillas.
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-caviar-imitation-1.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-caviar-imitation-1.jpg)
Lata imitación caviar 100/0047 – Dimensions: Ø 6,5 x 2 cm / 30 ml x 12 unidades $ 49.000 + IVA
LATA DORADA – 12 UDS.
Para perlas de esferificación, grageas o bombones
Lata metálica dorada para caviar, pastillas o demás snacks o candys. Resiste el lavado en lavavajillas.
Lata dorada – 12 unidades 100/0048 – Dimensions: Ø 6,5 x 2 cm / 30 ml / ca. 80 g $ 49.000 + IVA
![La imagen tiene un atributo ALT vacío; su nombre de archivo es lata-dorada.jpg](http://revistadecocinamoderna.com/wp-content/uploads/2023/05/lata-dorada.jpg)
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