La última tendencia en gastronomía es presentar alimentos frescos en latas de aluminio y hojalata, ofreciendo una presentación diferente y creativa. Además, son recipientes reutilizables y aptos para lavavajillas, ideales para catering o comida a domicilio.
100%Chef no se detiene en innovar y sorprender, tienes que conocer la última tendencia que es es presentar alimentos frescos en latas de aluminio y hojalata, como si fueran conservas. Esta práctica se ha vuelto cada vez más popular, ya que ofrece una forma original y creativa de presentar platos y aperitivos.
La selección de latas de aluminio y hojalata para presentar alimentos frescos es una opción perfecta para aquellos que buscan una presentación diferente y llamativa. Estas latas están disponibles en diversas formas y tamaños, abiertas o cerradas, lo que permite al chef personalizar la presentación de su plato o del bartender de acuerdo con sus necesidades.
Además, ahora es posible cerrar herméticamente las latas redondas gracias a los cierra latas patentado, lo que permite mantener la frescura de los alimentos durante más tiempo en forma alternativa. Esto es especialmente útil para aquellos que ofrecen servicios de catering o comida a domicilio, ya que pueden preparar los alimentos con anticipación y asegurarse de que lleguen a los clientes en perfecto estado.
Otra ventaja de las latas de aluminio y hojalata es que son recipientes reutilizables y aptos para lavavajillas, lo que significa que pueden ser utilizados una y otra vez, reduciendo así la cantidad de residuos generados en la cocina pero dejando claro que una vez colocada la tapa con el sellador, se puede seguir reutilizando como recipiente, pero puede ser sellado sólo una vez.
PLATO LATAS REDONDAS
Una Tapa… ¿Qué más? Esta tapa, llamada tapa en español, se puede usar como plato para servir un pequeño aperitivo de cortesía que viene con una bebida. Ahora puedes servir todo tipo de comidas y degustaciones en formato de ración o media ración en un nuevo y original formato.
¡Úsalo y lávalo para reutilizarlo!
Precios:
100/0163 – Dimensiones ø 16 cm x 50 Unidades $ 59.000 + IVA
100/1043 – Dimensiones Ø 8 cm x 100 UDS $ 34.000 + IVA
LATAS OVALES ALUMINIO – 100 UDS.
Latas degustación para aperitivos con Tapas inlcuídas
Latas de conserva vacías con tapa abre fácil separadas ( no puestas) , ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva. Te presente que NO es posible cerrar herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación. Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Precios
Latas Ovaladas aluminio 100/1002 – Dimensiones: 11 x 7 x 3 cm/ 120 ml – $ 79.000 + IVA
Latas Ovaladas aluminio 100/1001 – Dimensiones: 11 x 7 x 3 cm/ 120 ml – $ 129.00 + IVA
Permite personalizaciones con tu logo
LATAS RECTANGULARES ALUMINIO – 100 UDS.
Latas de conserva reutilizables con tapa
Latas de conserva vacías con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrarlas herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación.
Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Precio
Latas Rectangulares Aluminio con tapa 100/0057 – Dimensiones: 11 x 5.5 x 2 cm / 60 ml x 100 Unidades $ 79.000 + IVA
Permite personalizaciones como puedes ver en fotografías
MINI LATA OLIVAS – 60 UDS.
Tapa abrefácil incluída
Mini lata de conserva de hojalata con tapa esmaltada con porcelana blanca para facilitar su reuso y lavado en lavavajillas.
Barnizado incoloro exterior.
La mini lata olivas, debido a su tamaño reducido, NO se puede cerrar con nuestros cierralatas.
Si deseas sellar una lata similar, te sugerimos la lata Popeye (100/0187), de una mayor capacidad, para servicio de tapas creativas y cócteles.
Precio
Mini Latas Olivas con tapa 100/0186 – Dimensions: Ø 7 x 7 cm – 250 ml $ 49.900 + IVA
LATA POPEYE CON TAPA – 36 UDS.
Para servicio de cócteles, zumos o postres en almíbar con tapa incluída
Lata de conserva de hojalata con acabado plata con el interior esmaltado en porcelana blanca y tapa sellable con abre-fácil.
Su esmaltado mantiene inalterable el sabor del producto, es reutilizable y lavable en lavavajillas en la medida que no se use con tapa. Si usas la tapa, después no e sposible colocar tapa nuevamente, pero si puedes reutilizar la lata en sí. Barnizado incoloro exterior. Su tapa puede cerrarse con el cierra latas manual (100/0055). Mira el vídeo tutorial para aprender a realizar un sellado rápido e impecable.
Lata Popeye con Tapa 100/0187 – Dimensiones: Ø 7.9 x 11 cm – 400 ml x 36 unidades $ 49.000 + IVA
LATAS REDONDAS DORADAS XS – 100 UDS
Latas degustación, 120 ml con tapa incluída
Lata de hojalata con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
Puede cerrarlas con el cierralatas manual gigante (100/1000).
No es posible cerrarlas herméticamente, estos envases son para uso exclusivo como plato de degustación.
Totalmente reutilizable. Fabricadas bajo normativa alimentaria, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Precio
Latas redondas XS 100/1006 – Dimensiones: Ø 11 x 2.2 cm / 120 ml x 100 Unidades $ 94.000 + IVA
LATAS REDONDAS DORADAS XL – 50 UDS.
Latas degustación, 280 ml xon tapa incluída
Lata de hojalata pequeña con tapa abre fácil separada, ideal para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrarlas herméticamente, estos envases son para uso exclusivo como plato de degustación. Totalmente reutilizable.
Fabricadas bajo normativa alimentaria, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Precio
Latas redondas Doradas XL 100/1005 – Dimensions: Ø 14 x 3 cm / 280 ml x 50 unidades $69.000 + IVA
Permite Personalizaciones ¿ Te las imaginas con tu logo?
LATAS RECTANGULARES GIGANTES DORADAS – 42 UDS.
Latas de conserva para degustación, 750 ml con tapa incluída
Latas de conserva gigantes con tapa abre fácil separada, ideales para presentar raciones de alimentos frescos como símil de producto en conserva.
No es posible cerrar herméticamente, ya que estos envases se hacen servir como plato de degustación.
Fabricadas bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad color oro, con capa de protección inalterable a vinagres o salsas con ácido.
Precio
Latas Rectangulares Gigantes Doradas 100/0133 – Dimensions: 17 x 11 x 6 cm, 750 ml x 42 unidades $ 119.000 + IVA
PERMITE PERSONALIZACIONES
LATA CAVIAR IMITATION – 12 UDS.
Lata de diseño con 80 g de capacidad
Lata metálica, símil a la auténtica lata de caviar de 80 g, impresa con logo Caviar Imitation, diseño único. Resiste el lavado en lavavajillas.
Precio
Lata imitación caviar 100/0047 – Dimensions: Ø 6,5 x 2 cm / 30 ml x 12 unidades $ 49.000 + IVA
LATA DORADA – 12 UDS.
Para perlas de esferificación, grageas o bombones
Lata metálica dorada para caviar, pastillas o demás snacks o candys. Resiste el lavado en lavavajillas.
Precio
Lata dorada – 12 unidades 100/0048 – Dimensions: Ø 6,5 x 2 cm / 30 ml / ca. 80 g $ 49.000 + IVA
PERMITE PERSONALIZACIONES
Español 
Português do Brasil 
Estamos interesado en las latas rectangulares de 11×5.5×2 cm
Podria informarnos del tipo de màquina necesaria para sellarlas?
Muchas gracias
Hola Anna! Primero que nada disculpas por la tardanza en la respuesta. Tuvimos problemas con nuestra casilla. Existe un sellador , te adjuntamos link https://cocinamoderna.cl/tienda/cierralatas-manual-gigante/, es muy fácil de usar. Puedes ver el precio de las diferentes opciones en nuestro sitio web https://cocinamoderna.cl/latas/ Un gusto atenderte y disculpa nuevamente por el retraso en la respuesta