Tecnología y Magia en Cada Mesa
Este trolley no es solo un carrito de servicio; es una plataforma móvil de experiencias sensoriales que lleva la magia de la gastronomía y la mixología molecular directamente a la mesa. Equipado con tecnología de vanguardia, el trolley incorpora:
- Efectos Tesla: Los comensales pueden colocar sus manos sobre la campana o el vaso y ver cómo aparecen destellos de luz donde tocan. En nuestro Showroom Lab, ubicado en Ocean Pacific’s Restaurante, invitamos a los comensales a disfrutar de un cóctel de autor, infundido con la «energía de Poseidón», perfecto para un restaurante de mariscos.
- Nitrógeno Líquido: No hay nada más fascinante que finalizar un postre o cóctel con el espectáculo visual y la textura única que ofrece el nitrógeno líquido. En el showroom, ofrecemos una Piña Colada elaborada sobre una base congelada con este impresionante proceso.
- Hielo Seco: Nubes de vapor que envuelven los platos y cócteles, creando un aura misteriosa y sofisticada que cautiva a los comensales. El hielo seco se produce frente a ellos, añadiendo un toque teatral irresistible.
- Burbujas Voladoras Comestibles: Imagina una nube de helio con sabor a pisco sour que vuela, esperando ser atrapada con un vaso, o se coloca sobre un cóctel, produciendo un efecto de lluvia que realza una reineta a la plancha con jugo de limón.
- Copas Instantáneamente Frías: En segundos, enfría las copas de cerveza o cóctel frente al cliente, asegurando una bebida refrescante, perfecta para el calor del verano.
Lo mejor de todo es que seguimos creando aplicaciones innovadoras para el trolley, garantizando que cada experiencia sea fresca, emocionante y única para tus clientes.
Venta o Arriendo del Trolley Experiencial
El Trolley Experiencial de Cocina Moderna se puede vender o arrendar, adaptándose a las necesidades de tu restaurante o evento. El trolley se entrega brandeado con tu logo y colores corporativos, y tiene un precio base de $1.200.000 + IVA, que incluye el kit de producción de hielo seco y un bidón de CO2 líquido. Los demás elementos del trolley, como los efectos Tesla, el congelador de copas, VOM (burbujas voladoras), o la pistola de humo, se configuran según tus requerimientos, asegurando que se ajuste perfectamente a tu concepto.
Capacitación para Bartenders
Además, ofrecemos capacitaciones especializadas para bartenders, enseñando las técnicas avanzadas y habilidades que transformarán cada servicio en un espectáculo. Te invitamos a conocer más sobre el bartender experiencial, un concepto que combina habilidades técnicas, teatrales y de ventas para ofrecer una experiencia inigualable a tus clientes.
Bartender Experiencial: Es un profesional que no solo domina las técnicas de coctelería molecular, sino que también está entrenado en habilidades de performance teatral, lo que le permite interactuar con los comensales de manera única, creando momentos memorables. A través de esta capacitación, los bartenders aprenden a destacar tanto en técnica como en la presentación de los cócteles, generando una experiencia que no solo impacta visualmente, sino que aumenta el valor percibido del servicio, incrementando las ventas y la satisfacción del cliente.
Vive la Experiencia y los Resultados en Nuestro Showroom
Gracias a las características únicas de nuestro Showroom Experiencial, no solo podrás observar el impacto del Trolley en los comensales, sino también ver los resultados en cifras reales. El incremento de las ventas de coctelería de autor no es teórico, es medible y palpable. Todo lo hemos pensado para que veas cómo esta innovación puede transformar tu negocio desde la experiencia hasta el beneficio económico.
Conviértete en un Referente de Innovación
El Trolley Experiencial de Cocina Moderna es tu oportunidad para destacar. Al combinar tecnología, creatividad y gastronomía, ofrece a tus clientes una experiencia inolvidable que querrán compartir.
No pierdas la oportunidad de innovar. Contáctanos para más información y agenda una visita a nuestro showroom. ¡La revolución culinaria te espera!